11月６日（火）、５校時、栄養教諭が２名来校し５年生に食育の授業をしてくださいました。３年生では、栄養素を赤、黄、緑の３種類に分けましたが、５年生は、５種類です。赤（たんぱく質、無機質）黄色（炭水化物、脂質）、緑（ビタミン）です。分類は、みんなよくできていました。これまでの食育指導のおかげですね。黄色（炭水化物、脂質）は、取り過ぎに注意するよう学びました。（これは、大人にも言えることですね。努めて、赤、緑を取りたいものです。）

　日頃の給食の様子を担任の先生に伺うと、「ほとんど残さず食べている。ただ、豆が出ると減らす児童が多い。」そうです。豆は、肉より安価にたんぱく質が取れるので、成長期の児童には適量を食べてほしいと思います。そのことが、少し気になりました。